にんにくのよしだ家の男メシ！
にんにくのよしだ家 @cook_40094047
にんにく農家が作るマヨスタ丼です。にんにくの香りは感じませんでした。しくじった！
このレシピの生い立ち
にんにくのよしだ家の加工品と、家庭にある調味料で美味しいズボラ飯作れるかなーと思って開発してみたら、とっても美味しゅうございました。
にんにくのよしだ家の男メシ！
にんにく農家が作るマヨスタ丼です。にんにくの香りは感じませんでした。しくじった！
このレシピの生い立ち
にんにくのよしだ家の加工品と、家庭にある調味料で美味しいズボラ飯作れるかなーと思って開発してみたら、とっても美味しゅうございました。
作り方
- 1
Aを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにガーリックオイルを入れ、豚バラを軽く焦げ目がつく程度に炒める。
- 3
フライパンにAを入れ、豚バラとよく混ぜ合わせ30秒程度炒める。
- 4
ごはんの上にキャベツの千切りを軽く山になるようにのせ、その山に豚バラを並べる。
- 5
真ん中に卵黄をのせて完成。混ぜ合わせてお召し上がりください。
コツ・ポイント
キャベツ増しで、たれを多めにからめても最高です。紅ショウガを添えて食べても美味しいですよ。
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