簡単生チョコクリームとイチゴの冷果

londonto @cook_40151312
夏向けに冷凍しました。冷蔵庫で解凍しておいしいチョコクリームになります。イチゴのコンポートも解凍して冷たいデザートに。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいスイーツを食べたいのでチャレンジしています。解凍しても美味しいので作りおきのできる安心な夏のデザートになりました。
簡単生チョコクリームとイチゴの冷果
夏向けに冷凍しました。冷蔵庫で解凍しておいしいチョコクリームになります。イチゴのコンポートも解凍して冷たいデザートに。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいスイーツを食べたいのでチャレンジしています。解凍しても美味しいので作りおきのできる安心な夏のデザートになりました。
作り方
- 1
材料は砂糖とこの2つのみ。
- 2
フレッシュクリームをボールに入れて泡立てます。
- 3
これぐらいしっかりと泡立てます。ココアパウダーと砂糖を入れてさらに泡立て器でよく混ぜます。
- 4
グラニュー糖ならすぐに混ざりますが、普通の白砂糖でもよく混ぜればざらつきはなくなります。
- 5
イチゴのコンポートは水と砂糖で短時間加熱して冷まします。別レシピを参考にして下さい。
コツ・ポイント
そのまま食べて美味しいスイーツです。放置すると不味くなるので、食べきるか冷凍して保存します。
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