チキンの唐揚げ居酒屋風♡Amway
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簡単&美味
723COOKmemo
このレシピの生い立ち
教わったレシピ★
作り方
- 1
チキンは1枚丸々で、小麦粉→片栗粉 の順に粉をまぶして大フライパンへ皮を下に並べる。
- 2
1にエサンテを食材の半分ぐらいまで入れてフライモード180度でスタートする。
- 3
180℃の℃が点灯にかわるorピピッと音がして少ししてから引っくり返し、両面を揚げる。
- 4
揚がったチキンはお皿へ出して一口大に切る。 フライパンに残った油は捨てる(お皿へ移しておく)
- 5
空いた大フライパンにパプリカとシイタケを入れる。今回(写真は)シイタケの代わりにシメジを使いました!
- 6
IR8でスタートして、温まったらアボカド、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜて完成。
- 7
6をチキンにかけて召し上がれ~★
コツ・ポイント
一つのフライパンで出来て便利です!
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