パパッと副菜✨たらこ炒め♪
✨W空✨ @cook_40129192
野菜を切って炒めるだけ♪
彩りもよく、食卓が映える一品です(゜▽゜*)✨
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの長男に、野菜を食べてほしくて大好きなたらこと炒め合わせました✨スーパーで売ってるバラコは、皮から身を出す手間が省けて調理が楽チン♪
パパッと副菜✨たらこ炒め♪
野菜を切って炒めるだけ♪
彩りもよく、食卓が映える一品です(゜▽゜*)✨
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの長男に、野菜を食べてほしくて大好きなたらこと炒め合わせました✨スーパーで売ってるバラコは、皮から身を出す手間が省けて調理が楽チン♪
作り方
- 1
人参、ピーマンは千切り。玉ねぎも薄めにスライスします。
- 2
ごま油を熱したフライパンで玉ねぎ→人参→ピーマンの順に炒め合わせる。ピーマンを入れたらすぐたらこも加え、さっと炒めます。
- 3
めんつゆを回しかけて、かつお節を加えてざっと混ぜ合わせたら、、、完成✨
コツ・ポイント
ピーマンは最後に加えてあまり炒めすぎないようにし、
色よくシャキッと仕上げます(*´ω｀*)✨
できあがったら少しとっておいて、翌日の旦那のお弁当にイン！お弁当の彩りにも◎
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