お鍋で簡単♪豆乳ミルククリーム

いちごチョコほわいと
いちごチョコほわいと @cook_40225661

お鍋1つですぐできる!優しい甘さの豆乳ミルククリームです。
このレシピの生い立ち
我が家に電子レンジがないので、お鍋でできるレシピを探して、自分の作りやすい分量と材料で簡単に作れるようアレンジしました。

お鍋で簡単♪豆乳ミルククリーム

お鍋1つですぐできる!優しい甘さの豆乳ミルククリームです。
このレシピの生い立ち
我が家に電子レンジがないので、お鍋でできるレシピを探して、自分の作りやすい分量と材料で簡単に作れるようアレンジしました。

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材料

  1. 豆乳 200cc
  2. 小麦粉 20g
  3. 砂糖 30g
  4. ひとつまみ
  5. バター 30g

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に豆乳を入れる。

  2. 2

    鍋に小麦粉をふるいながら入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。

  3. 3

    砂糖と塩も加えて混ぜる。

  4. 4

    バターを加えたら中火にかけ、たえずかき混ぜながら好みの硬さになるまで加熱する。

  5. 5

    レーズンロールにサンドするのがお気に入り♪

コツ・ポイント

加熱するときは私はバターが溶けたら弱火にして、木ベラで混ぜています。泡立て器でもOK。
保存は冷蔵庫で。

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いちごチョコほわいと
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ちょっとマクロビを意識しつつ安心・安全をモットーに毎日ごはんやおやつを手作りしている二児のママです。
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