とかちマッシュのチーズバゲット

とかちマッシュ®︎
とかちマッシュ®︎ @cook_40166085

手軽にマッシュルームの美味しさを味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
朝食でも、より手軽にマッシュを楽しんでもらいたいと思い考えました。2人分で50gのマッシュは多く感じるかもしれませんが、薄切りにして火を通す事でペロッと食べられます。

とかちマッシュのチーズバゲット

手軽にマッシュルームの美味しさを味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
朝食でも、より手軽にマッシュを楽しんでもらいたいと思い考えました。2人分で50gのマッシュは多く感じるかもしれませんが、薄切りにして火を通す事でペロッと食べられます。

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材料

2人分
  1. マッシュルーム 50g
  2. 塩・コショウ 少々
  3. バター(またはマーガリン 適量
  4. チーズ(とろけるタイプ) 適量
  5. パン(バケット 4枚

作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄切りにし、塩・コショウをふる。

  2. 2

    バケットにバターをぬり、1とチーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

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北海道の十勝・帯広で栽培しているマッシュルーム「とかちマッシュ®︎」です。
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