牛乳大量消費にも、寒い夜のお供にも。現地家庭では子どもが自分で作るくらい簡単。ほっと一息にほしくなる、超簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
パレスチナの家庭で教えてもらいました。
この家の7歳の子はサハラブ(Sahlab)が大好きで、毎晩自分で作りたがります。手近な材料で10分で作れる簡単おやつ。ほかほかのサハラブを手に、家族の時間がゆっくりすぎていったのが思い出です。