簡単ふわとろ親子丼
クックO21J3M☆ @cook_40285142
【人気検索トップ10入り】【話題のレシピ】
材料入れて煮込むだけ！！
簡単にふわとろの親子丼が出来上がります
このレシピの生い立ち
ふわふわの美味しい親子丼を家庭で簡単に作りたいと思いました。
簡単ふわとろ親子丼
【人気検索トップ10入り】【話題のレシピ】
材料入れて煮込むだけ！！
簡単にふわとろの親子丼が出来上がります
このレシピの生い立ち
ふわふわの美味しい親子丼を家庭で簡単に作りたいと思いました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って
料理酒に漬けて臭みをとる - 2
玉ねぎ薄切りにする
-
- 3
フライパンに★を入れて煮立たせ、
①と②を入れる -
- 4
強火で約5分ほどお肉にしっかり火を通して
中火で5分～10分煮込む -
- 5
溶き卵を回し入れて少ししたら火を消す
-
- 6
器に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
水分少なめが良い方は水を減らすか、もう少し煮込んで水分を飛ばしてもよいとおもいます。
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