彩り鮮やか、だし巻卵♪
Rちゃん食堂 @cook_40076561
彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪
彩り鮮やか、だし巻卵♪
彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪
作り方
- 1
卵を割り、砂糖と白だし醤油、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 2
細かく刻んだ青シソとシラスを１に加えて混ぜる
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油をしき、２を少しずつ入れて焼いていく。
-
- 4
写真は卵液を３回に分けて焼きました。
出来上がり♪ -
- 5
お弁当用なら切り分け、ラップにくるんで冷凍庫へ。彩りも綺麗でお弁当に向きます。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで替えてください（＾＾）
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