サムライ特製いわしとトマトのオリーブ焼❤
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
岩塩とバジル、オリーブオイルたっぷりで焼いて、刻んだトマトをさっと炒めてナイスオン❤
このレシピの生い立ち
イワシをイタリアンにして食べたかったからw
サムライ特製いわしとトマトのオリーブ焼❤
岩塩とバジル、オリーブオイルたっぷりで焼いて、刻んだトマトをさっと炒めてナイスオン❤
このレシピの生い立ち
イワシをイタリアンにして食べたかったからw
作り方
- 1
いわし開き３枚にオリーブオイルかけて岩塩とバジルをふって３０分寝かす
-
- 2
酒を少々入れて軽く蒸し焼きして焼き目がついたら返します
-
- 3
皮目も焼けたら皿に盛る。
-
- 4
トマトを刻んで、オリーブオイルをフライパンに入れ、岩塩とガーリックパウダー少々ふって炒める。
-
- 5
トマトをぶっかけて完成❤
-
- 6
３枚盛り❤
-
コツ・ポイント
お酒で臭いとばして、オリーブ、バジル、ガーリックパウダーで
香りをつける。
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