☆さばの竜田揚げ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
しっかり味のさばの竜田揚げ☆
揚げたてが最高に美味しい!
このレシピの生い立ち
定番のレシピ。
計量してみました。
作り方
- 1
さばは3枚おろしにし、小骨を取り除き
一切れを
5〜6等分に切る♪ - 2
ボウル、またはビニール袋に
さば、●の調味料を入れよく混ぜ
30分から1時間ほど冷蔵庫でなじませる♪ - 3
さばに片栗粉をまぶし、
180度に熱した油で3〜4分揚げる♪ - 4
出来上がり*
- 5
2024年9月28日
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コツ・ポイント
工程2で漬けこみすぎると濃くなるので気をつける
揚げ油に入れたらあまり触らない。
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