糖質オフ!おからと生クリームのケーキ❤

おっちー
おっちー @cook_40101988

おからパウダーと生クリームで、糖質をおさえたしっとりパウンドケーキができました♪糖質オフダイエットのおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中、おからのケーキをよく作っているのですが、どうしてもモサモサしてしまっていました…生クリームを入れたらどうかな?と思って試してみたら、大成功!フカフカしっとりケーキができました(^^)v

糖質オフ!おからと生クリームのケーキ❤

おからパウダーと生クリームで、糖質をおさえたしっとりパウンドケーキができました♪糖質オフダイエットのおやつにどうぞ!
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糖質制限ダイエット中、おからのケーキをよく作っているのですが、どうしてもモサモサしてしまっていました…生クリームを入れたらどうかな?と思って試してみたら、大成功!フカフカしっとりケーキができました(^^)v

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材料

18センチパウンド型
  1. おからパウダー 50g
  2. BP 5g
  3. 2個
  4. 生クリーム 200cc
  5. ラカント 30~50g
  6. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    型に紙を敷いて、オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    卵をボールに割り入れ、バニラエッセンスとラカントを加えて
    ホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    生クリームを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    おからパウダーとBPを入れてゴムベラでよく混ぜる。

  5. 5

    生地を型に流し入れて、180度のオーブンで30~40分焼く。

  6. 6

    竹串を刺してみて、何もつかなければ出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜるだけ~(^^)v

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おっちー
おっちー @cook_40101988
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食べること、作ることが大好きです☻手の込んだ料理も苦じゃないけど、簡単においしくできる料理も好き♪とにかく、おいしいものを作って家族に喜んでもらえることが毎日の楽しみです!
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