さつまいもたっぷり米粉パン
yushuryo @cook_40042540
秋の味覚、さつまいもをたっぷり使った米粉パン！おやつにもピッタリです(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので、作ってみました！とても美味しいです＾＾＊
さつまいもたっぷり米粉パン
秋の味覚、さつまいもをたっぷり使った米粉パン！おやつにもピッタリです(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので、作ってみました！とても美味しいです＾＾＊
作り方
- 1
さつまいもを蒸し、1.5ｃｍ角位の大きさにカットする。
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- 2
黒ごま以外の材料を全て混ぜる。
工程１のさつまいもを、少し残しておく。 -
- 3
型に混ぜたものを入れ、工程２で残しておいたさつまいもを上に乗せ（生地に埋め込む）黒ごまを散らす。
-
- 4
180度のオーブンで５０～６０分ほど焼いて完成！
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コツ・ポイント
重曹を使うと、焼き上がり後時間の経過と共に、パン生地に触れている部分のさつまいも色が変色します。（青～緑色）
気になる方はベーキングパウダーを使用してください。
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