アレンジver. バナナケーキ

徒然花の備忘録 @cook_40211208
ロイヤルハワイアンに泊まった時に、おもてなしで出てきたバナナケーキのレシピをアレンジしています。
このレシピの生い立ち
バナナケーキにレシピと料理長からのメッセージがついていたので、それをもとにしました。
アレンジver. バナナケーキ
ロイヤルハワイアンに泊まった時に、おもてなしで出てきたバナナケーキのレシピをアレンジしています。
このレシピの生い立ち
バナナケーキにレシピと料理長からのメッセージがついていたので、それをもとにしました。
作り方
- 1
ポマード状のバター、砂糖、卵を混ぜる
*写真は素炊糖を使っています - 2
よく潰したバナナを入れて混ぜる
- 3
バニラオイル、粉類をふるい入れてよく混ぜる
- 4
好みの大きさにカットしたナッツ類を入れる
- 5
型に入れる(だいたい型の7〜8分目)
- 6
180度のオーブンで25分焼く
コツ・ポイント
粉類は、怖がらずに思い切って混ぜるといいです。切るように〜とか、混ぜすぎないように〜とビビるとダマになりやすいです。
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その他のレシピ
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