簡単！なすと挽肉と厚揚げの甘辛炒め煮
けいこSu @cook_40095087
【人気検索入り！感謝♪】
野菜ひとつだけ！
なすに甘辛煮汁が染み込んでおいしい♪
このレシピの生い立ち
なすを厚揚げでかさ増しおかずを作りました♪
簡単！なすと挽肉と厚揚げの甘辛炒め煮
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なすに甘辛煮汁が染み込んでおいしい♪
このレシピの生い立ち
なすを厚揚げでかさ増しおかずを作りました♪
作り方
- 1
なすは洗って乱切りにする。
水を張ったボールに入れる。 -
- 2
厚揚げは半分に切り、5mm幅くらいに切る。
-
- 3
●印の調味料を合わせておく。
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- 4
フライパンや鍋に挽肉を入れて炒める。
（挽肉から油が出るのでサラダ油等は入れなくてもOK） -
- 5
挽肉に火が通ったら、水気を切ったなすと③を入れて炒め煮る。
-
- 6
なすに火が通ったら②を入れて、調味料がなじむまで炒め煮る。
-
- 7
◎2018.04.03
「なすと挽肉」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
味が物足りない場合は塩胡椒（分量外）で調整してください。
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