開きアジの梅シソチーズ天

マイナナ2
マイナナ2 @cook_40254953

おつまみにも!子供達にも人気!!
このレシピの生い立ち
友達に教わって今では我が家の主役メニューにもなってます。

開きアジの梅シソチーズ天

おつまみにも!子供達にも人気!!
このレシピの生い立ち
友達に教わって今では我が家の主役メニューにもなってます。

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材料

  1. アジの開き 1パック
  2. シソ 8枚
  3. 梅肉 お好み量
  4. ベビーチーズ 2個
  5. ベビーチーズ
  6. 天ぷら粉
  7. ポン酢

作り方

  1. 1

    アジの開きとシソとチューブ梅肉

  2. 2

    シソ、梅、ベビーチーズのせる。

  3. 3

    巻く。爪楊枝で止める。

  4. 4

    天ぷら粉を溶いておく。

  5. 5

    揚げる。

  6. 6

    出来上がり。そのままでも十分おいしいです。岩塩かけたり、ポン酢でもおいしいです。

コツ・ポイント

オリーブオイルで揚げると風味もさらに良くなります。

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