湯豆腐の翌日はカレー鍋☆
冬は毎日鍋だよね？
だってラクだからσ(^_^;)
このレシピの生い立ち
微妙に余った湯豆腐…もったいないので再利用します！
作り方
- 1
湯豆腐の残りに水と調味料を加える。
※水を含め調味料は鍋の大きさにより適宜調整してください - 2
煮えにくいものから具材を加えていくだけ☆
コツ・ポイント
我が家では湯豆腐のタレ(醤油・みりん・酒を煮たてて青ネギみじんを加えたもの)も余るので味付けはタレを使っています。もしあれば大さじ2〜味を見ながら加えてください。
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