カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ
yupopopon @cook_40055693
材料は全部100g！
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡
このレシピの生い立ち
カスタードと熟したバナナが余っていたので！
カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ
材料は全部100g！
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡
このレシピの生い立ち
カスタードと熟したバナナが余っていたので！
作り方
- 1
【下準備】
バターを室温に戻す。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
卵は溶き卵にしておく。 - 2
バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。※ハンドミキサー可
-
- 3
溶いた卵を3回に分けて入れ、泡立て器で全体に混ざるように混ぜる。
オーブンを180度で余熱開始する。
-
- 4
潰したバナナとチョコチップ、胡桃を入れて混ぜ、ゴムベラに持ち替えてふるった粉類も入れてさっくり混ぜる
-
- 5
カップに、生地→カスタード→生地の順番で8分目まで入れ、オーブン180度で25分ほど焼く。
-
- 6
上に胡桃とチョコ
をトッピングしてみました♪
見た目もさらに
良くなります♪ -
コツ・ポイント
ご家庭によってオーブンが違うので焼き時間の調節をお願いします！
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