積極的に食べたい❤️サバのカレー味
もりあん農園 @shironecocafe1999
お子ちゃまにも食べさせたい♪頭がよくなる～EPA/DHAが豊富！❤️農園の海外メンバーも大好き❤️冷めてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
サバは mackerel と呼ばれ海外でも食べられているヘルシーな魚。農園に滞在の海外メンバーに地元サバの美味しさを知ってもらおうと作ったらたちまちヘビロテ人気メニューに❤️アジなどサバ以外の魚でもおいしくできます♪
積極的に食べたい❤️サバのカレー味
お子ちゃまにも食べさせたい♪頭がよくなる～EPA/DHAが豊富！❤️農園の海外メンバーも大好き❤️冷めてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
サバは mackerel と呼ばれ海外でも食べられているヘルシーな魚。農園に滞在の海外メンバーに地元サバの美味しさを知ってもらおうと作ったらたちまちヘビロテ人気メニューに❤️アジなどサバ以外の魚でもおいしくできます♪
作り方
- 1
サバは1枚を1/2切れに切っておく。生サバの場合は振り塩をしておく。
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- 2
粉とシーズニングを用意します。
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- 3
ポリ袋に粉類をすべて入れてよく振り混ぜておき サバの切り身を入れてまぶします。
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- 4
フライパンを加熱して、油を入れ 中火でサバを焼いていきます。
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- 5
両面を焼いて中まで火が通ったらできあがり。仕上げにしょうゆを回しかけてもおいしい♪
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- 6
カレー味で食欲出る出る～♪
冷めてもおいしいからお弁当にも♪ -
- 7
画像はイワシ♪サバ以外の魚でもおいしく作れます❤️
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- 8
人気検索１位感謝❤️おいしく食べて健康に♪ありがとう！
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コツ・ポイント
生サバの場合は振り塩をしてから粉類をまぶしましょう。油はオリーブオイルを使うとさらにヘルシー♪ 仕上げにしょうゆを回しかけると香ばしくてよりおいしく♪鰺やイワシなどサバ以外の魚でもおいしくできますよ♪
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