アレンジ豊富！はちみつレモン
うーまるこ @cook_40155145
もちろんそのままでも、マフィンやパウンドケーキにも、炭酸水と割ったり、ホットドリンクにも。
このレシピの生い立ち
マフィンに乗せたいと思い作りました。
アレンジ豊富！はちみつレモン
もちろんそのままでも、マフィンやパウンドケーキにも、炭酸水と割ったり、ホットドリンクにも。
このレシピの生い立ち
マフィンに乗せたいと思い作りました。
作り方
- 1
レモンを良く洗い2〜3ミリの厚さにスライスします。
- 2
瓶にレモン⇨はちみつの順で詰めていきます。
- 3
最後ははちみつで隙間をうめ、はちみつでレモンが隠れるようにします。
- 4
蓋をし、一週間ほど待ちます。
砂糖をいれるともう少し早く漬かります。 - 5
完成！
- 6
バリエーション1
レモンスカッシュ
-
- 7
バリエーション2
パウンドケーキ
-
コツ・ポイント
はちみつはたっぷりたっぷりの方が良いです。
瓶は煮沸消毒してください。
レモンはワックスがあまりついていない物を選んだ方が良いです。
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