簡単すぎる☆アヒージョ
小さい鍋で出来る☆スペイン・バルのタパス!
このレシピの生い立ち
超シンプルに食材の旨みを味わいたかったので。
作り方
- 1
冷凍のシーフードミックスに熱湯をかけ、よく水気を切る。
- 2
マッシュルームは軸をキッチンバサミで切り落とし、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭く。
- 3
市販のガーリックオイルと具材を入れ、弱火でじっくり煮込んで出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで仕上げにスパイス、ハーブ等を♪
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