コストコPCMでさくほろクッキー。
sy_tt @cook_40142198
コストコ、KRUSTEAZ バターミルクパンケーキミックス使用のさくほろクッキー。
このレシピの生い立ち
コストコPCM消費の為の、自分用レシピ。
コストコPCMでさくほろクッキー。
コストコ、KRUSTEAZ バターミルクパンケーキミックス使用のさくほろクッキー。
このレシピの生い立ち
コストコPCM消費の為の、自分用レシピ。
作り方
- 1
パンケーキミックス・小麦粉・コーンスターチは合わせてふるっておく。
- 2
ボールにバターを入れてホイッパーでクリーム状に練り、砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
- 3
バニラオイルを加えて軽く混ぜる。
- 4
1でふるった粉を2~3回に分けて加え、木べら等でさっくり切るように混ぜ合わせる。(チョコチップを入れる場合はここで投入)
- 5
生地を4等分にし、棒状にまとめる。
- 6
ラップにくるみ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
- 7
5mm幅に切り、170℃のオーブンで約15分焼く。
- 8
(コーンスターチはなければ片栗粉でも◎)
- 9
(小麦粉・コーンスターチが無ければPCM240gでも◎。でも塩気を感じやすいかも？？塩クッキーみたいな？？)
コツ・ポイント
コストコPCMは塩気があるので、バターは無塩で。生地はまとめて作り、冷凍保存可。食べたい時に食べたい分だけ切り分けて焼く。
似たレシピ
-
-
コストコ パンケーキミックスでクッキー コストコ パンケーキミックスでクッキー
コストコ材料パンケーキミックスとレイニアチェリーで作った簡単クッキー！少しの材料でアラ美味しい！FP使用☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
コストコパンケーキミックスで簡単クッキー コストコパンケーキミックスで簡単クッキー
大量にあるので使い道に困るコストコのパンケーキミックスを消費すべく色々考えクッキーを作りました♪サクサクで美味しいです
ミンスタ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20303998
