コストコ材料でアメリカンサイズクッキー♪
愛健康家族 @cook_40049950
コストコ食材使用！大きめの仕上がりです♪
サクッ！中はふわっ！
簡単！混ぜて焼くだけ（＾＾）
このレシピの生い立ち
コストコの大量食材を飽きずに楽しむためのレシピ♪チョコレートブラウニーがかなり甘かったのでアレンジ（＾＾）
コストコ材料でアメリカンサイズクッキー♪
コストコ食材使用！大きめの仕上がりです♪
サクッ！中はふわっ！
簡単！混ぜて焼くだけ（＾＾）
このレシピの生い立ち
コストコの大量食材を飽きずに楽しむためのレシピ♪チョコレートブラウニーがかなり甘かったのでアレンジ（＾＾）
作り方
- 1
今回使用した食材
これに牛乳大2使用します。 -
- 2
ボウルにバナナをちぎって入れつぶし、ココナッツオイルを入れます。
-
- 3
バナナをつぶしながらココナッツオイルと混ぜ合わせます。
（フォークでつぶしてもＯＫ！） -
- 4
3へブラウニーミックスを入れて混ぜます（ここからはヘラを使用した方が洗い物が楽ですね）笑
-
- 5
4へパンケーキミックスを加えてサックリ混ぜあわせます。
-
- 6
ひとまとまりになったら（画像は手で成型していますが、スプーンですくって形を整えると手作り感満載）
-
- 7
天板にオーブンシートを敷いて１つ５０ｇ前後に丸めてのせます。
-
- 8
１８０℃に余熱したオーブンで20分焼きます。
-
- 9
焼きあがったら網にのせて冷まします。
-
- 10
中はふわっ！としっとり！パンぽい感じです。
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルは固まっている時は、レンジで溶かします。
画像は泡立て器を使用していますが、計スプーンとフォークでも出来ます。
（泡立器って洗うの大変ですから・・）
追伸！ラップをして置いたところ全体がしっとりしました。ご注意！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737114
