鶏胸肉とじゃがいものケチャップ炒め
sarsha47 @cook_40052324
子供が喜ぶピザソース風
お弁当にも♡
もも肉なら更に美味い♡♡
このレシピの生い立ち
あるもので、いつもと違うものが食べたくて
覚書
鶏胸肉とじゃがいものケチャップ炒め
子供が喜ぶピザソース風
お弁当にも♡
もも肉なら更に美味い♡♡
このレシピの生い立ち
あるもので、いつもと違うものが食べたくて
覚書
作り方
- 1
鶏胸肉は縦半分にカットして1cmの削ぎ切りにして酒大2(分量外)を揉み込む。
- 2
じゃがいもは一口大の乱切りにし、１度水にさらし耐熱皿に入れラップをして500wで6分30秒加熱する。
- 3
2を待つ間に、ソースを混ぜ合わせ
1に片栗粉大1(分量外)を揉み込む - 4
フライパンにオリーブ油(分量外)を弱火で温め、鶏胸肉に両面ゆっくり火を通す。
- 5
鶏胸肉に火が通ったら、加熱しておいたじゃがいもと☆をフライパンに入れ水分がなくなる程度まで炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
タバスコの量に気をつけて(^^)
胸肉は勿論、もも肉なら一口大で更に美味しくできます♪
目分量で掲載。
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