おからでふっくらモチモチ☆ホットケーキ
くいしんぼうマーチ @cook_40093091
おからで栄養豊富♪ダイエットにも！ふっくら膨らんでモチモチ美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
最近よく食べ始めたおから。小麦粉よりヘルシーかなと思って入れてみたら、モチモチで美味しくて定番に。
おからでふっくらモチモチ☆ホットケーキ
おからで栄養豊富♪ダイエットにも！ふっくら膨らんでモチモチ美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
最近よく食べ始めたおから。小麦粉よりヘルシーかなと思って入れてみたら、モチモチで美味しくて定番に。
作り方
- 1
卵、砂糖、おから、牛乳、バニラオイルをボールに入れて混ぜます。
-
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るったものを1のボールに入れ、混ぜます。ボソボソだったら牛乳を足してください。
- 3
弱火でフタをして両面焼きます。
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- 4
バターやココナッツオイル、メープルシロップをかけて♪おからのおかげでお腹いっぱい！
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- 5
こんなに膨らみます！フタをするのがポイントです。
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コツ・ポイント
フタをすることかな。おからによって水分が違うので、牛乳で調整して下さい。ぽってり重めの生地でOKです。
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