ゴーヤのツナサラダ

横浜市 @city_of_yokohama
お子さまにもピッタリ。さっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)
ゴーヤのツナサラダ
お子さまにもピッタリ。さっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)
作り方
- 1
ゴーヤは、縦半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにして塩を振り、しばらく置いて絞る。
- 2
ミニトマトは縦半分に切り、ツナは油を切って軽くほぐす。
- 3
ボールに調味料を合わせ、1と2をざっくり合わせる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20312229