GOPAN 小麦ブリオッシュ

maripu12
maripu12 @cook_40191490

GOPANで甘いパン
時短手作りおやつに最適
小麦粉使用
※牛乳を豆乳におきかえてもよい。
所要時間:2時間

このレシピの生い立ち
レシピID:19112190
これを参考に米でも作れたらいいな。

GOPAN 小麦ブリオッシュ

GOPANで甘いパン
時短手作りおやつに最適
小麦粉使用
※牛乳を豆乳におきかえてもよい。
所要時間:2時間

このレシピの生い立ち
レシピID:19112190
これを参考に米でも作れたらいいな。

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材料

  1. 強力粉 150
  2. 薄力粉 100
  3. バター 35
  4. 砂糖 30
  5. 5
  6. 1個
  7. 牛乳 150
  8. ドライイースト 3.5

作り方

  1. 1

    小麦ケースにドライイースト以外いれる

  2. 2

    イーストケースにドライイーストをいれる

  3. 3

    メニュー13
    早焼きコースで、焼き色標準でスタート

コツ・ポイント

早焼きだと焼き色は標準がよい
オーブントースターで焼き直すとサクサクでおいしい

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maripu12
maripu12 @cook_40191490
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2012年ホームベーカリーGOPAN購入したので、作ったものをすべてアップがんばってアレンジします。2023年12月ラクラクッカープラスを購入したので、覚書を残します。
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