レンジで簡単ポテトサラダ
☆テトラノスケ☆ @cook_40241445
もう一品欲しい時にコンロを使わず作れます♪子供も大人も大好きな定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時にパパっと作ったポテトサラダが好評だったのでレシピにしました☆
レンジで簡単ポテトサラダ
もう一品欲しい時にコンロを使わず作れます♪子供も大人も大好きな定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時にパパっと作ったポテトサラダが好評だったのでレシピにしました☆
作り方
- 1
にんじん、ハムは短冊切り。
にんじんは600W1分レンジにかける。 -
- 2
玉ねぎは薄切りにして800W1分レンジにかける。
少し冷めたら水気を切る。 -
- 3
きゅうりは薄切りにし、塩を振っておく。
手で握るようにして水分を取る。 -
- 4
じゃがいもは洗って包丁で縦と横に一周切れ目を入れておく。器に入れてラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。
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- 5
切れ目を入れると後から剥きやすいです^ ^
-
- 6
じゃがいもはかなり熱いです。やけどに注意しながら皮を剥きフォークで潰す。
-
- 7
ボウルに全ての具材と調味料をいれて混ぜ合わせる。途中味見してマヨネーズの量を調節して下さい♪
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コツ・ポイント
味の素は塩・こしょうより多めに入れるのがポイントです！
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