ホットプレートでワイワイ♪山芋ステーキ☆
モカリゲ @cook_40104486
とっても簡単お母さんの味♪
我が家の定番山芋ステーキ☆
皆でワイワイつっつきながら楽しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
私のお母さんの味♪
小さい頃からずっと食べてきた山芋ステーキ☆私も4人兄弟でワイワイつっついて食べた思い出のレシピ☆
同じように作ってもお母さんと同じ味にならない不思議(-_-;)
美味しいので騙されたと思って作ってみてね（*＾3＾）
ホットプレートでワイワイ♪山芋ステーキ☆
とっても簡単お母さんの味♪
我が家の定番山芋ステーキ☆
皆でワイワイつっつきながら楽しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
私のお母さんの味♪
小さい頃からずっと食べてきた山芋ステーキ☆私も4人兄弟でワイワイつっついて食べた思い出のレシピ☆
同じように作ってもお母さんと同じ味にならない不思議(-_-;)
美味しいので騙されたと思って作ってみてね（*＾3＾）
作り方
- 1
山芋の皮をむき、すりおろす♪
長ねぎは小口切りに刻んでおく♪ -
- 2
山芋の入ったボールに材料全てを入れて混ぜ合わせる♪
-
- 3
温めたホットプレートに流し入れ蓋をして蒸し焼きにする♪
-
- 4
裏に焦げ目がついて、ふっくらとなったら完成♪
お好みでポン酢などにつけて食べてね☆
そのままでも美味しいよ(*^^*) -
コツ・ポイント
コツは特にないですが、醤油加減はお好みで調整してね♪
焼く前の物をご飯にかけてトロロご飯にしても美味しいよ(*^^*)
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ホットプレートｄｅステーキハウスごはん ホットプレートｄｅステーキハウスごはん
牛フィレステーキのお肉をカットして、ホットプレートで焼き、ガーリックオイルを作り、ご飯を炒め、テーブルで熱々をどうぞ。
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