お米と一緒に炊くだけ☆簡単☆豆ごはん
カントリーマァム @cook_40059762
旬の間に一度は作ってみたい豆ごはん。
生の豆をお米と一緒に炊くだけ超簡単。
しわしわになってもおいしいから気にしない。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの豆ごはんです。
お豆だけ別に茹でて炊きあがったご飯に混ぜるやり方もありますが一緒に炊いた方が絶対においしいです。しかも簡単♪
ただし色も悪いしお豆もしわしわ（笑）
でも味はとびっきりですよ(^^)
お米と一緒に炊くだけ☆簡単☆豆ごはん
旬の間に一度は作ってみたい豆ごはん。
生の豆をお米と一緒に炊くだけ超簡単。
しわしわになってもおいしいから気にしない。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの豆ごはんです。
お豆だけ別に茹でて炊きあがったご飯に混ぜるやり方もありますが一緒に炊いた方が絶対においしいです。しかも簡単♪
ただし色も悪いしお豆もしわしわ（笑）
でも味はとびっきりですよ(^^)
作り方
- 1
お米２合は洗ってざるにあげておきます。
３０分はおいてね。 - 2
むいたえんどうを約１カップ用意します。
- 3
炊飯器にお米をいれ普通の水加減をして豆と調味料をいれスイッチON。
- 4
炊けたら混ぜて出来上がり♪
超簡単でしょ？
コツ・ポイント
豆と調味料はスイッチオンする前に入れてね。
炊けたら混ぜすぎないように、おまめさんが潰れちゃいます。ささっとね。
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別に茹でて乗せて…さえもめんどくさい！色身は悪くなっちゃうけどご飯にしっかり味もついて美味しいですよ♪
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豆ごはん(豆は冷凍でもOK) 豆ごはん(豆は冷凍でもOK)
春になったら、一度は食べたい豆ごはん！えんどう豆は、買ってきたら鮮度が落ちないうちにすぐ使うか冷凍します(^^)買ってきた豆を、茹でて作る方法と、冷凍した豆を使う方法、２つ載せてます。
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