余った生クリームで材料3つカップケーキ♡

pimo
pimo @cook_40145912

焼き立ては外サクッ、中フワッのカップケーキができました。
(写真はレーズン入り)
このレシピの生い立ち
パスタに使って、残った生クリームを消費したくて。

余った生クリームで材料3つカップケーキ♡

焼き立ては外サクッ、中フワッのカップケーキができました。
(写真はレーズン入り)
このレシピの生い立ち
パスタに使って、残った生クリームを消費したくて。

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材料

小さいの10個くらい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 生クリーム(植物性ok) 100mL
  3. 1個
  4. お好みでレーズンチョコチップなど 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱を開始する。

  2. 2

    ②にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる(混ぜすぎないように、粉気がなくなるくらいで○)。

  3. 3

    ボウルに生クリームと卵を入れ、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    お好みの材料を加えるときは、粉を混ぜた後で。

  5. 5

    余熱が完了したオーブンで12~15分焼く。
    完成♡

コツ・ポイント

粉を加えた後に混ぜすぎない、くらい?

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