料理本掲載!基本の簡単な筑前煮♡

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

基本の筑前煮です♡ほっといて煮るだけなので簡単です♡
このレシピの生い立ち
我が家の筑前煮なのです♡

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基本の筑前煮です♡ほっといて煮るだけなので簡単です♡
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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 人参 1/2本
  3. レンコン 10cm
  4. こんにゃく 1/2枚
  5. ★水 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2.5
  7. ★酒 大さじ3
  8. ★みりん 大さじ3
  9. ★砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。皮を剥いだ人参とレンコンは乱切りにする。こんにゃくも乱切りする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに、鶏肉を入れ炒め、火が通ったら、全ての具材を入れ炒める。

  4. 4

    混ぜ合わせた★を入れ蓋をし汁気が無くなるまで煮詰めて完成。

  5. 5

    掲載していただきました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありません。

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
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たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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