洋風仕立てのコーン味噌汁
グツグツ堂 @cook_40264898
パンにも合う、飲みごたえのあるとうもろこしの味噌汁です！
このレシピの生い立ち
しっかりした味噌汁が飲みたくて作りました。
白味噌は淡白な野菜によく合います。
洋風仕立てのコーン味噌汁
パンにも合う、飲みごたえのあるとうもろこしの味噌汁です！
このレシピの生い立ち
しっかりした味噌汁が飲みたくて作りました。
白味噌は淡白な野菜によく合います。
作り方
- 1
ミキサーに豆乳、コーン缶、ブラックペッパー、塩、昆布茶の粉を入れて混ぜる。
- 2
鍋にミキサーの中身を全て移し、中火にかける。沸騰したら火を止め、白味噌を溶かし入れる。出来上がり！
コツ・ポイント
ダシはコンソメよりも、和風だしの方が自然な味になります。
最後に白胡麻を散らしても美味しいです。
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