クレープラザニア

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

モチモチクレープ使って簡単!
ラザニアもどき!

このレシピの生い立ち
クレープ作りすぎて食べきれないので、ラザニアにしてみましたら、もちもちっと美味しいラザニアになりました!

クレープラザニア

モチモチクレープ使って簡単!
ラザニアもどき!

このレシピの生い立ち
クレープ作りすぎて食べきれないので、ラザニアにしてみましたら、もちもちっと美味しいラザニアになりました!

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材料

  1. 【ホワイトソース】
  2. 薄力粉 大4
  3. バター 大4
  4. 牛乳 400cc
  5. 洋風粉末だし 小1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ローリエの葉 1枚
  8. 【トマトソース】
  9. オリーブオイル 大2
  10. にんにく(みじん切り) 1個
  11. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  12. しいたけ 大1個
  13. 人参(みじん切り) 50g
  14. シーチキン缶 1缶
  15. トマト缶 1缶
  16. ローリエ 1枚
  17. 塩コショウ 少々
  18. 洋風粉末だし 小1
  19. トマトケチャップ 大1
  20. 砂糖 大1
  21. バジル 小1
  22. オレガノ 小1
  23. ピザ用チーズ 100g
  24. クレープ レシピID : 17724234

作り方

  1. 1

    クレープを焼く!
    レシピID : 17724234参照

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒め次に野菜を炒めシーチキンも入れて炒める。トマト缶、調味料を加えて煮詰める。

  3. 3

    バターと薄力粉を練る。火をつけて練りながら牛乳でのばしていく。ローリエも入れる。とろみが付いたら調味料で味付け!

  4. 4

    オーブン用の器にトマトソース、クレープ、ホワイトソース、ピザ用チーズ、クレープ、トマトソースの順を繰り返し重ねていく。

  5. 5

    最後にホワイトソース、トマトソース、ピザ用チーズで終わる。オーブンで20分焼く。

  6. 6

    出来上がり!熱々を頂きます!

コツ・ポイント

クレープは焦げ目なしでもちもちに焼き上げます!

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