ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！
えかまｍａｍ． @cook_40245644
温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
このレシピの生い立ち
子供がパン耳ラスク作って余った食パン…
さらにキャラメルラスクにしようと
乾燥させるのが面倒だったので
そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）
ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！
温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
このレシピの生い立ち
子供がパン耳ラスク作って余った食パン…
さらにキャラメルラスクにしようと
乾燥させるのが面倒だったので
そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）
作り方
- 1
パンを角切りにする！
約２０等分 - 2
バターを火にかけ溶かしたら、砂糖を入れる！
弱めの中火 - 3
ふつふつして泡が出てきたら一旦火を止める！
- 4
数分経ったらまた中火にかける！
混ぜながら分離してキャラメル色になったらパンを投入！ - 5
混ぜてまんべんなく絡んだら火を止め、その後もしばらく混ぜる！
- 6
冷めてカラカラしてばらけてきたら完成！！！！
コツ・ポイント
キャラメルを作る時に焦がさないようにするだけです！
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○キャラメルチョコチップマフィン○ ○キャラメルチョコチップマフィン○
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hysteric02 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341663
