肉なしでも美味しいよ♪冷凍豆腐ナゲット

さぉぽんぽん @cook_40114619
外カリ!中ふわ!の豆腐ナゲット♪
豆腐を冷凍しておけば簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
豆腐入りのチキンナゲットを作ってた時に、鶏肉無しで出来ないかな〜と考えました。
普通の豆腐じゃゆるすぎるので、冷凍豆腐で作るのがベストでした!
肉なしでも美味しいよ♪冷凍豆腐ナゲット
外カリ!中ふわ!の豆腐ナゲット♪
豆腐を冷凍しておけば簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
豆腐入りのチキンナゲットを作ってた時に、鶏肉無しで出来ないかな〜と考えました。
普通の豆腐じゃゆるすぎるので、冷凍豆腐で作るのがベストでした!
作り方
- 1
※豆腐は冷凍しておいたものを使って下さい。
- 2
解凍した豆腐を手でギューっと絞ってなるべく水分を残さないようにします。
- 3
そこに他の材料も全て入れて、よくこねます。
- 4
③のタネを成形して、180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です(^^)
油少なめで揚げ焼きでもOK♪
- 5
バーベキューソースで食べても美味しいです♪
ケチャップ…大1
中濃ソース…小1
はちみつ…小1/4
混ぜるだけです^^
コツ・ポイント
水分はしっかり切った方が食感が良いと思います(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
カリッとヘルシーなツナ豆腐ナゲット♡ カリッとヘルシーなツナ豆腐ナゲット♡
かりっと噛んで、中はふっくら。チキンナゲット風のヘルシーツナ豆腐ナゲットです!お子様に、おつまみに、お弁当にどうぞ♡そうちゃんchu♡
-
-
鶏むね肉でカリッとチキンナゲット♡ 鶏むね肉でカリッとチキンナゲット♡
ボリューム満点でしかもヘルシー!さらに簡単に作れます!外はカリカリ、中はしっかりお肉を感じるチキンナゲットになりました♡そうちゃんchu♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342148