ふわふわしっとり☆サワークリームマフィン

雪樹乃 @cook_40236942
外はサクサク!中はふわふわで後味さっぱり!甘さ控えめになってるサワークリームを使ったマフィンです!
このレシピの生い立ち
サワークリームが50g余ったので…
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて奮っておく。
- 2
ボウルに砂糖とマーガリンを入れ、よく混ぜる。
- 3
卵を入れて、馴染むまでよく混ぜる。
- 4
粉類と牛乳を入れ、さっくり混ぜる。
- 5
サワークリームを入れ、全体をよく混ぜる。
- 6
マフィン型は今回、ダイソーの「マフィンケーキカップL」を使いました!
- 7
型に半分入れ、トントンと空気を抜き、少し離して180度のオーブンで20分焼く。
- 8
焼けたあと、竹串などで中まで焼けてるかチェックしましょう!
コツ・ポイント
しっかり混ぜること!
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