あんまり肉肉しくないナゲット…？
らいと０２１９ @cook_40054311
豆腐を入れてるので肉肉しくなく、揚げたてふんわり柔らかいナゲットです。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い主人でも食べられたので、覚書…今度はにんにくも入れてみよう。。主人が一口食べた後の第一声が「肉肉しくないから食べれる…美味しい」でしたw
あんまり肉肉しくないナゲット…？
豆腐を入れてるので肉肉しくなく、揚げたてふんわり柔らかいナゲットです。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い主人でも食べられたので、覚書…今度はにんにくも入れてみよう。。主人が一口食べた後の第一声が「肉肉しくないから食べれる…美味しい」でしたw
作り方
- 1
コンソメはビニール袋に入れて、粉末になるまで砕く（私はすりこぎで叩いて砕いてますw）
- 2
材料を全て大きめのボウルに入れて混ぜ混ぜ
- 3
材料が混ざったら、スプーンを2つ使って形を作って油（分量外）で、こんがり色つくまで揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
手で丸めるのは柔らかくて無理だと思うので、スプーンを2つ使って形を作るといい感じにできます。中まで火を通したかったのと色をつけたかったので、2度揚げしました。
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