簡単！お弁当用ブロッコリーグラタン
★☆★クック★☆★ @cook_40178681
牛乳の賞味期限間近な時など！ある具材で簡単作り置き♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしでブロッコリーを１作は飽きてしまうのでお弁当用に作り置きを作りました！
簡単！お弁当用ブロッコリーグラタン
牛乳の賞味期限間近な時など！ある具材で簡単作り置き♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしでブロッコリーを１作は飽きてしまうのでお弁当用に作り置きを作りました！
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でておく。じゃがいもを小さめにカットしレンジで２分火を入れておく。
玉ねぎとベーコンをスライス - 2
ベーコン、玉ねぎを炒めて牛乳をいれ
塩胡椒をし、少し煮詰めてじゃがいもを入れさらに煮詰める。 - 3
じゃがいもと玉ねぎが少し溶けてとろみが出てきたら茹でておいたブロッコリーの茎をいれあたため、カップに流し入れる
- 4
粗熱がとれたところに茹でたブロッコリーを飾って完成！
-
- 5
お弁当に入れたい時にレンジで30〜60秒温めてチーズをかけて焼けば完璧！！
-
コツ・ポイント
ひき肉を少しとっておいてケチャップと炒めたものを乗せても美味しいです！
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