ごぼうサラダ
しの♡ @cook_40085529
ごぼうサラダ大好き なかなか好みのレシピに出会えず やっと完成したレシピだょ
このレシピの生い立ち
みんな大好きごぼうサラダ お正月定番のきんぴら違いで食卓のせたら大好評！
ごぼうサラダ
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ごぼうは皮をよく洗って、６cm長さの細切りにします。さっと洗って、水けをきります。にんじんは６cm長さの細切りにします。
- 2
鍋に酢、砂糖各大さじ１、塩小さじ1/4、水1/2カップを合わせて、ごぼう、にんじんを入れて火にかけます。
- 3
ほとんど汁けがなくなるまでいり煮にしましょう。
- 4
ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、２を熱いうちに加えて和えましょう。器に盛り、白いりごまをふって出来上がり。
- 5
R5.1.21トップ10入りしました！
コツ・ポイント
しっかり汁けをとばすことだょ！
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