材料2つ!春キャベツのうま塩昆布和え

クックZZ81NC☆
クックZZ81NC☆ @cook_40152541

やみつきになります!でも野菜なのでヘルシー(*´∀`*)
3日以内に食べることをお勧めします!
このレシピの生い立ち
春キャベツが売っていたので、生で食べれるレシピを考えました!

材料2つ!春キャベツのうま塩昆布和え

やみつきになります!でも野菜なのでヘルシー(*´∀`*)
3日以内に食べることをお勧めします!
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春キャベツが売っていたので、生で食べれるレシピを考えました!

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材料

4人分
  1. 春キャベツ(普通のキャベツでも良) 150g(大3枚)
  2. 塩昆布 10g
  3. ごま油(あれば 大さじ1

作り方

  1. 1

    洗ったキャベツを一口大に手でちぎります。

  2. 2

    塩昆布を加え、手で揉み込みます。(ポリ袋に入れて揉み込んでも良)

  3. 3

    保存容器に分けて冷蔵庫で保存。そのままでもいいですが、1時間程漬けるとキャベツがしんなりして美味しいです!

  4. 4

    食べる直前にごま油を回しかけたら完成!(なくても美味しくいただけます!)

コツ・ポイント

キャベツを手でちぎることです!その方が塩昆布が馴染みやすくなります!

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冷蔵庫にあるもので料理するのが好きです!リーズナブルなレシピやアレンジレシピを載せていきたいと思います!未熟ですがよろしくお願いします!
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