ふわっふわ！すぐできるコーン蒸しパン
OGUちゃんのリボン @cook_40288510
ふわっふわ！美味しい蒸しパンできました！
手軽にできるので、ごはんやパンを切らしてる日の朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
コーンの入ったふわふわの蒸しパンが食べたくて。
１歳なりたての息子も食べました。
ふわっふわ！すぐできるコーン蒸しパン
ふわっふわ！美味しい蒸しパンできました！
手軽にできるので、ごはんやパンを切らしてる日の朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
コーンの入ったふわふわの蒸しパンが食べたくて。
１歳なりたての息子も食べました。
作り方
- 1
コーンの水気を切っておく。
型にオーブンシートを敷く。
蒸し器の準備をしておく。 - 2
きび砂糖と卵を混ぜる。豆乳、油を順に、混ぜながら加える。
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩ひとつまみをビニール袋に入れてよく振って、②に加え、さっくり混ぜる。
- 4
水を切ったコーンをさっくり混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた型に流す。
-
- 5
湯気の上がった蒸し器の中に置き、蓋をして、中火で15分蒸して、出来上がり♫
-
コツ・ポイント
きび砂糖の半量をデーツシロップに置き換えたので、茶色っぽく仕上がりました。
コーンの量は増減OK！たっぷりでも美味です。
加工食品診断士。菌検査解説員。食生活アドバイザー。男の子2人のママです。ゆるーくグルテンフリー。コンソメや◯◯の素など化学調味料は使わず素材の味を引き出すお料理を心がけています。腸内細菌を育て内側から健康にキレイになる❤️簡単❤️おいしい❤️お料理やお菓子を日々作っています！
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