QC＊ロールケーキ
まにゃみぃ @cook_40054923
料理会で教えていただきました♪
このレシピの生い立ち
料理会で教えてもらい、自分でも作ってみたら超簡単！！！
３０分もあれば生地はできちゃうよ～♪
QC＊ロールケーキ
料理会で教えていただきました♪
このレシピの生い立ち
料理会で教えてもらい、自分でも作ってみたら超簡単！！！
３０分もあれば生地はできちゃうよ～♪
作り方
- 1
卵２ケを卵黄･卵白に分ける。
ＦＰに★の材料をいれメレンゲを作る - 2
別に☆の材料をすべていれ混ぜる。
●の材料をふるいながら入れ、切るように混ぜる。 - 3
①でできたメレンゲを２～３回に分けて②に入れ、メレンゲを潰さないようにさっくりと混ぜる。
- 4
大フライパンにクッキングシートをしき、③を入れる。
インダク「プレート１７０℃」で１５分！ - 5
※アレンジ①
ココアパウダー
抹茶
カテキン
など
小麦粉と一緒にふるいいれる！ - 6
※アレンジ②
浄水を紅茶・コーヒーなどに替える。
他にも色々作れそう♪
コツ・ポイント
メレンゲを潰さないように切る様にさっくりと混ぜること♪
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