お弁当に入れやすい☆おにぎらず
:+:Kagetora:+: @cook_40225706
お弁当に入れやすくて食べやすい、海苔も無駄にしないおにぎらずの作り方です。特別なものは何も要りません♪
このレシピの生い立ち
普通のおにぎらずを、お弁当箱の深さにあわせてカットするとロスが出るし（もちろん深さがあれば出ませんが）、海苔があまり重なると噛み切りにくいので、何かもっといい方法はないかと考えました。
お弁当に入れやすい☆おにぎらず
お弁当に入れやすくて食べやすい、海苔も無駄にしないおにぎらずの作り方です。特別なものは何も要りません♪
このレシピの生い立ち
普通のおにぎらずを、お弁当箱の深さにあわせてカットするとロスが出るし（もちろん深さがあれば出ませんが）、海苔があまり重なると噛み切りにくいので、何かもっといい方法はないかと考えました。
作り方
- 1
全形の海苔を半分にカットしてラップの上におき、その上に満遍なくご飯を乗せます。
-
- 2
具を中央に乗せ、その上に軽くご飯を乗せ広げてから、左右から真ん中に向かって閉じるようにたたみます。
-
- 3
そのままラップでぴっちりと巻いて整え、更にご飯が露出する面を手で横からぎゅっぎゅっと整えます。
-
- 4
あとは海苔の合わせ目の部分でカットするだけ！
※写真では剥がしてますが、ラップごとカットする方がやりやすいです。
-
- 5
海苔の横の長さ（あるいは海苔の重なり）を調整することで、お弁当箱の深さにあったサイズに出来ます。浅いお弁当箱でも大丈夫！
コツ・ポイント
具材が多いと割れて開きやすくなるので、側面に来る部分の海苔に余白をとってくっつけるか、ラップごとカットしてそのまま詰めるのがおすすめです。
２のときに、具の上に乗せるご飯は少量でかまいません（左右のかぶりもあるので）。糊のイメージで。
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