ノンオイル・砂糖不使用のごまトマトパン

パースラブ
パースラブ @cook_40126714

リコピンカラーが可愛らしいトマトパン♪バター・砂糖不使用ですが、ごまの風味が香ばしく、満足感ある食べごたえです!
このレシピの生い立ち
毎日食べれるパンとして、油脂分・砂糖を使わず健康的に、且つ少しでも野菜の要素を練りこもうと考え作りました。バター不使用で節約にも♪

ノンオイル・砂糖不使用のごまトマトパン

リコピンカラーが可愛らしいトマトパン♪バター・砂糖不使用ですが、ごまの風味が香ばしく、満足感ある食べごたえです!
このレシピの生い立ち
毎日食べれるパンとして、油脂分・砂糖を使わず健康的に、且つ少しでも野菜の要素を練りこもうと考え作りました。バター不使用で節約にも♪

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 3g
  4. トマトジュース 180ml
  5. ドライイースト 小さじ1
  6. 黒ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    黒ゴマ以外の材料をパンケースに入れ、イーストは所定の場所に。早炊き・焼き色普通・黒ゴマ自動投入でスイッチオン!

  2. 2

コツ・ポイント

強力粉を減らして、全粒粉やライ麦を混ぜても美味しいです♪
バター・砂糖無でもトマトジュースとごまの風味で味わい深いパンになりました。

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鍼灸マッサージ師旦那さん&可愛い坊やのために栄養たっぷりの食事を作るのが楽しみです♪「美味しい」って喜んで食べてくる家族&友達がいるおかげで、楽しく料理する日々を送れています♪
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