簡単まるごと！たまねぎのコンソメスープ
yukojyo @cook_40100733
たまねぎの甘味が味わえる一品。
このレシピの生い立ち
友達の農家からたまねぎをたくさんもらい、昔食べたことのあったまるごとスープを再現してみました。
簡単まるごと！たまねぎのコンソメスープ
たまねぎの甘味が味わえる一品。
このレシピの生い立ち
友達の農家からたまねぎをたくさんもらい、昔食べたことのあったまるごとスープを再現してみました。
作り方
- 1
たまねぎの皮をむき、上下をきり、鍋にならべる。
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- 2
たまねぎがかぶるくらいの水をいれ、コンソメもいれ、沸騰したら弱火で40〜60分。
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- 3
たまねぎが飴色になり、やわらかくなったらできあがり。お好みで、塩コショウで味付け。
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コツ・ポイント
ホントに鍋に入れて、煮込むだけ。
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玉ねぎまるごとコンソメスープ(・_・) 玉ねぎまるごとコンソメスープ(・_・)
とろとろのたまねぎがたまらなくおいしくってびっくり！！形はちょっとくらい崩れても、おいしければ良い（笑）
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