長芋の皮を剥き、厚さ0.5㎜ぐらいに輪切りする。

フライパンを温め、バターを溶かし、山芋を並べていく。

片面に少し焦げ目が出たら裏返し、両面に焦げ目が出来たら醤油を全体にかかるようにかける。

お皿にうつして、お好みで刻みのりをかけて出来上がり。

皆様、つくれぽありがとうございます。ブラックペッパーかけてる方が多くて今日試してみました！とても美味しかったです！！

一時的にコメントが出来ていませんでしたが、皆様のつくれぽには感謝します。皆様、好評で嬉しいです！！また作ってみて下さいね

皆様、長年作ってくださり何度もつくれぽ書いてくださる方もいて感謝しております。アレンジメニューもありがとうございます。

アレンジメニュー
青のり、ブラックペッパー、明太子が美味しいです！是非やってみて下さい。