さつまいもとごぼうと鶏肉の甘酢炒め
☆だんご三兄弟☆ @cook_40128726
便秘解消に。
根菜と鶏肉でボリュームおかず
2018.4.7話題入りしました！つくれぽ送って下さった皆さんに感謝☆
このレシピの生い立ち
さつまいもとごぼうで食物繊維がとれるし、ボリュームのあるおかずになるから。
さつまいもとごぼうと鶏肉の甘酢炒め
便秘解消に。
根菜と鶏肉でボリュームおかず
2018.4.7話題入りしました！つくれぽ送って下さった皆さんに感謝☆
このレシピの生い立ち
さつまいもとごぼうで食物繊維がとれるし、ボリュームのあるおかずになるから。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
- 2
さつまいもは細めの乱切り。
- 3
ごぼうは長さ3㎝に切り、縦に4等分に切る。
- 4
タレを合わせておく。
- 5
鶏肉に小麦粉をまぶし、炒めて取り出しておく。
-
- 6
ごぼうにも小麦粉をまぶして炒め、取り出しておく。
-
- 7
さつまいもはレンジで柔らかくしてから炒める。
-
- 8
フライパンに鶏肉とごぼうを戻し、タレを入れて、からめながら炒める。
- 9
ゴマをまぶして出来上がり！
- 10
2018.1.25 「ごぼう鶏肉」人気検索1位になりました！
ありがとうございます！
コツ・ポイント
鶏肉とごぼうに小麦粉をまぶすことでタレがからみやすくなる。
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