簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ
目玉焼き☆ @cook_40095150
スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)
簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ
スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)
作り方
- 1
ズッキーニ、パプリカ、ナスをサイコロに切り、オリーブ油で炒める。
ベーコンも入れて炒める。 -
- 2
炒り卵をつくる。
-
- 3
レタス、キュウリもサイコロにきる。
ミニトマトは半分か４分の１に切る。 -
- 4
①で炒めた野菜と合わせて完成!
好みのドレッシングで♥ -
コツ・ポイント
他にもいろんな野菜を入れて作っても!
切って炒めて混ぜるだけ。
すごく簡単です。
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