超簡単。関西風うどん＆にゅうめん♫
♪こみき♪ @cook_40055284
【レシピ本掲載・クックパッドニュース掲載・100れぽ有難う♡】白だしで本格派の関西風うどん＆にゅうめんが味わえますよ♬
このレシピの生い立ち
関西風を簡単に美味しく味わいたくて！
超簡単。関西風うどん＆にゅうめん♫
【レシピ本掲載・クックパッドニュース掲載・100れぽ有難う♡】白だしで本格派の関西風うどん＆にゅうめんが味わえますよ♬
このレシピの生い立ち
関西風を簡単に美味しく味わいたくて！
作り方
- 1
鍋に水・白だし・ほんだしを入れ、煮立ったら油揚げ・豚肉を加えて5分程煮込む。かけ汁の出来上がりです。
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- 2
(茹でうどんの場合) 茹でうどんに軽く水を通し耐熱皿に広げ、ラップをしてレンジ600wで4分加熱。
- 3
(そうめんの場合)
やや固めに茹で上げ、水気を良く切って。 - 4
麺を器に盛り、熱々のお汁をかけ ネギを添えて出来上がりです。
一味唐辛子などお好みでどうぞ♬ - 5
☆2016年9月4日
「にゅうめん」人気検索１位♪ 有難うございます(^з^) - 6
☆2016年9月22日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さった皆様ありがとう(^з^) -
- 7
☆2019年2月
【セブン＆アイ出版】
cookpad plusに掲載して頂きました♬
有難うございます♡ -
- 8
2020年12月17日
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬ありがとうございます♡ -
- 9
☆2020年12月18日
2度目の話題入りをさせて頂きました♬
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
茹でた麺は、水気を良く切って下さいね♪ 関西風の味加減ですのでお好みで白だしを足されても(^_-)
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